Lebensmitteltechnik

• Herstellung
• Verpackung
• Frischbackwaren, Toastbrot, Slicen von Wurst, Convenience Produkte

Um Lebensmittel lange frisch zu halten und qualitativ hochwertig mit langer Mindesthaltbarkeit in die Verkaufsregale zu bringen ist eine absolut hygienische und keimfreie Herstellung des Produktes unbedingt erforderlich.

Gleichzeitig werden vom Verbraucher weniger Konservierungsstoffe in den Lebensmitteln gewünscht.

So muss beim Herstellen, Verarbeiten, Schneiden bis zum Verpacken eine reine Umgebung sichergestellt werden.

Mit BECKER Reinraumtechnik werden Sie in allen Belangen optimal betreut. Unter Berücksichtigung der aktuellen Regelwerke entwickeln wir speziell auf Sie abgestimmte Lösungen: von Laminar Flow Arbeitsbereichen, über Mini-Environments bis hin zu schlüsselfertigen Reinräumen.